Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của Bơm thực phẩm
bốn. các vận dụng tiêu biểu trong ngành thực phẩm
Bơm màng GODO với tác dụng xử trí nhiều những loại chất lỏng, từ loãng tới đặc, từ ko cặn đến sở hữu cặn:
Bơm nước mắm, nước tương, nước chấm: Đòi hỏi vật liệu chống ăn mòn, kháng muối.
Bơm mật ong, siro, nước ép trái cây: bắt buộc không tạo bọt, ko phá đổ vỡ cấu trúc trục đường.
Bơm sốt, nước cà chua, tương ớt: cần bơm nhẹ nhàng để ko làm biến dạng sản phẩm.
Bơm sữa, sữa đặc, kem: không sinh nhiệt, dễ vệ sinh.
Bơm các sản phẩm thực phẩm với hạt, bã: không gây tắc nghẽn, không phá tan vỡ kết cấu.
năm. So sánh bơm màng GODO với các dòng máy bơm khác
mục tiêu Bơm ly tâm bình thường Bơm trục vít Bơm màng GODO
An toàn thực phẩm rẻ – dễ sinh nhiệt khá Cao – không sinh nhiệt
Dễ vệ sinh Khó trung bình dễ dàng
Chất lỏng đặc/nhớt Kém phải chăng rất khả quan
Tạo bọt/chấn động mang Có không đáng nhắc
giá tiền nhàng nhàng Cao logic
Nguồn động lực Điện Điện Khí nén
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của Bơm màng thực phẩm
một. Tổng quan về máy Bơm thực phẩm
Máy bơm màng khí nén GODO là đồ vật quan trọng trong những dây chuyền cung ứng thực phẩm tiên tiến. mang mẫu mã đơn giản, vận hành hiệu quả và đặc trưng an toàn vệ sinh thực phẩm, bơm màng GODO là lựa chọn tuyệt vời để bơm các chất lỏng như nước mắm, nước tương, sữa, siro, sốt cà chua, nước ép trái cây, mật ong và rộng rãi loại nguyên liệu khác sở hữu độ nhớt cao hoặc dễ bị biến tính.
điểm nhấn của máy bơm màng GODO là tiêu dùng khí nén thay cho điện năng, phải rất thích hợp mang môi trường cung ứng với yêu cầu chống cháy nổ, an toàn vệ sinh, hoặc buộc phải kiểm soát nhiệt độ. Để hiểu rõ hơn về lý do vì sao máy bơm màng GODO được ưa thích trong lĩnh vực thực phẩm, ta phải phân tách kỹ cấu tạo và nguyên lý hoạt động của trang bị này.
2. Cấu tạo chính của máy Bơm màng GODO dùng trong thực phẩm
Máy bơm màng GODO sở hữu cấu tạo hơi đơn giản nhưng siêu công nghệ, gồm các phòng ban chính sau:
a. Thân bơm (Housing)
Thường được chế tác từ:
Inox 304 hoặc 316L: Chống ăn mòn, không gỉ sét, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhựa PP, PVDF hoặc Teflon (PTFE): dùng cho những vận dụng đặc biệt, kháng hóa chất, nhẹ và dễ vệ sinh.
Thân bơm sở hữu vai trò bảo vệ những bộ phận bên trong và định hình kết cấu làm việc.
b. Màng bơm (Diaphragm)
Đây là phòng ban quan trọng nhất trong máy bơm màng. Màng bơm thường được làm từ:
Teflon (PTFE): Kháng hóa chất cực rẻ, chống dính, bền bỉ.
Santoprene hoặc EPDM: Đàn hồi thấp, thích hợp có chất lỏng trung tính.
Màng bơm hoạt động như 1 "bức tường đàn hồi" co giãn, giúp hút và đẩy chất lỏng một bí quyết nhẹ nhàng mà ko gây biến đổi cấu trúc sản phẩm.
c. Van khí (Air Valve)
Là bộ điều khiển luồng khí nén ra – vào 2 buồng màng. Van khí giúp điều tiết hoạt động của hai bên màng luân phiên, tạo ra đi lại ăn nhịp.
d. Bi và đế bi (Ball and Seat)
có tác dụng như van 1 chiều. Bi và đế bi mở – đóng luân phiên, cho phép chất lỏng chỉ nơi theo 1 chiều, ngăn hiện tượng chảy ngược.
e. Đầu hút – đầu xả
Được nối mang tuyến phố ống dẫn chất lỏng. các đầu này cũng được làm bằng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn thực phẩm, chống rò rỉ.
các dòng máy Bơm thực phẩm rộng rãi – chọn lựa thích hợp cho từng ứng dụng
Máy bơm màng khí nén GODO là thương hiệu lừng danh thế giới tới trong khoảng Thượng Hải – Trung Quốc, chuyên tiêu dùng trong các đơn vị quản website lý công nghiệp yêu cầu cao về độ bền, độ an toàn và công suất, đặc biệt là lĩnh vực thực phẩm và đồ uống. mang rộng rãi dòng sản phẩm được thiết kế chuyên biệt, GODO đáp ứng rẻ các nhu cầu tải nguyên liệu dạng lỏng, sệt, nhớt hay mang hạt.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng Tìm hiểu những dòng máy Bơm thực phẩm nhiều nhất, cũng như ưu thế và áp dụng cụ thể của từng loại để giúp công ty lựa chọn được biện pháp tối ưu nhất.
hai. chỉ tiêu tuyển lựa máy Bơm màng thực phẩm GODO phù hợp
Trước khi đến vào từng dòng cụ thể, các bạn buộc phải cân nhắc các nguyên tố sau để mua máy phù hợp:
tính chất chất lỏng: nhớt, với hạt, dễ tách lớp, dễ tạo bọt, dễ bị oxy hóa…
Lưu lượng yêu cầu: Lít/phút hoặc m³/h.
Áp suất làm cho việc: Phụ thuộc độ cao hoặc sức ép nạp liệu.
nguyên liệu xúc tiếp thực phẩm: nên đạt chuẩn an toàn vệ sinh như inox 316L, màng PTFE.
Môi trường làm việc: sở hữu cần chống cháy nổ không? mang cần vệ sinh CIP/SIP không?
Dưới đây là những dòng máy bơm GODO tiêu dùng trong thực phẩm được sử dụng đa dạng ở Việt Nam.
bốn. áp dụng trong sản xuất nước ngọt, nước trái cây
✅ Đặc điểm chất lỏng:
Lỏng, thỉnh thoảng có tép trái cây.
Dễ lên men nếu như ko xử trí phải chăng.
yêu cầu giữ hương vị thiên nhiên.
✅ Dòng bơm GODO sử dụng:
QBY3-PP hoặc QBY3-Mini với hệ thống kín.
kết hợp cùng lọc, sát trùng và chiết rót.
✅ Quy trình:
Bơm nước ép từ máy nghiền trái cây vào bồn lưu.
Bơm hổ lốn nước, các con phố, hương liệu để pha chế.
Chuyển hỗn tạp đã xử trí qua hệ thống làm lạnh – đóng chai.
✅ Lợi ích:
ko làm cho đổi thay nhiệt độ chất lỏng.
Dễ điều chỉnh lưu lượng, áp suất thích hợp từng quá trình.
tiết kiệm năng lượng do vận hành bằng khí nén.
năm. chỉ dẫn vệ sinh và bảo dưỡng
???? Vệ sinh sau mỗi ca vận hành
sử dụng nước sạch hoặc dung dịch CIP để vệ sinh bên trong bơm.
Bơm nước sạch qua tuyến phố hút, xả sạch hoàn toàn chất lỏng còn lại.
sở hữu thể túa bơm, rửa tay chân khi bơm chất dính như mật ong, siro.
???? Bảo dưỡng định kỳ
Hạng mục thời kì khuyến nghị chú giải
kiểm tra màng bơm 3 – sáu tháng/lần Thay lúc sở hữu tín hiệu rách
kiểm tra van khí 6 tháng/lần làm sạch nếu mang bụi dầu, cặn
Thay gioăng, đệm một năm/lần giả dụ sở hữu rò rỉ
Vệ sinh van bi, van 1 chiều 2 – ba tháng/lần hạn chế bám thực phẩm, cặn bẩn
6. các lỗi thường gặp và cách giải quyết
Triệu chứng nguồn gốc phổ biến Hướng xử trí
Bơm ko chạy không sở hữu khí, kẹt van, van khí bẩn rà soát nguồn khí, vệ sinh van khí
Bơm chạy yếu, ko hút đủ Lọc khí bẩn, áp suất khí yếu Thay lọc khí, nâng cao áp suất
với tiếng gõ mạnh, rung giật Áp khí quá cao, chất lỏng sở hữu dị vật Giảm áp suất, lắp lọc đầu hút
Rò rỉ chất lỏng trong khoảng thân bơm Rách màng, lỏng bulong, hỏng gioăng Thay màng, siết chặt bulong